Просмотр рубрики

Колбасы

Бутифарра

В каждой национальной кухне есть подобная колбаса, по сути это фарш из любых составляющих набитый в…

Колбаса Балтийская

Колбаса не самая оригинальная, но очень вкусная и совсем не сложная. Готовится быстро, как и…

Хаггис

Да-да, именно пудинг. И это отнюдь не десерт, а скорее что-то близкое к паштету или терину. Недавно,…

Колбаса за 1 час

Можно ли сделать два килограмма колбасы за час? И не абы какой, а вполне достойной, с прекрасным…