Тефтели диетические в сувиде Не люблю варить мясо. Мне кажется, все соки, весь вкус уходит в воду, а если конечной целью не…
Мясной триколор А что получится, если…? Уверен, именно этот вопрос всегда двигал науку и искусство. В приготовлении…
Колбаса за час. Восьмичасовая версия. Суперделикатес В предыдущей части быстрой колбасы мы сделали вареную версию.…
Колбаса за 1 час Можно ли сделать два килограмма колбасы за час? И не абы какой, а вполне достойной, с прекрасным…
Тушеное мясо 5 видов Внезапно, при ревизии в морозильнике обнаруживаются небольшие куски разного мяса и птицы,…
Колбаса «4 мяса» Смелость и рискованность этого кулинарного эксперимента прочно войдет в историю средиземноморского…
Копченая курица Что может быть проще? Что может быть вкуснее? Но в обыденность необходимо было внести здоровый…
Цыплята табака в электрогриле Сразу уточню, что я прекрасно знаю этимологию названия от грузинского «цицила тапака», но буду…
Бастурма. Брезаола. Вяленая свинина За один раз было подготовлено: Куриные грудки. Свиная вырезка. Говяжья вырезка. Свиная лопатка. Все…