Курица

В предыдущей части быстрой колбасы мы сделали вареную версию.…

Можно ли сделать два килограмма колбасы за час? И не абы какой, а вполне достойной, с прекрасным…

Внезапно, при ревизии в морозильнике обнаруживаются небольшие куски разного мяса и птицы,…

Смелость и рискованность этого кулинарного эксперимента прочно войдет в историю средиземноморского…

Что может быть проще? Что может быть вкуснее? Но в обыденность необходимо было внести здоровый…

Сразу уточню, что я прекрасно знаю этимологию названия от грузинского «цицила тапака», но буду…

За один раз было подготовлено: Куриные грудки. Свиная вырезка. Говяжья вырезка. Свиная лопатка. Все…

Мало кто знает, что яичный белок и желток по разному реагируют на температуру, т.к имеют разную…

Все знают, что куриные грудки сухие и безвкусные. А мы сделаем их нежными, ароматными и сочными...