Просмотр рубрики

Свинина

Корейка сырокопченая

Свиная корейка - самое скучное мясо. Отсутствие жира, постоянная работа этих спинных мышц животного…

Бутифарра

В каждой национальной кухне есть подобная колбаса, по сути это фарш из любых составляющих набитый в…

Мясной триколор

А что получится, если…? Уверен, именно этот вопрос всегда двигал науку и искусство. В приготовлении…

Coppa (Capocollo)

Свои мясные экзерсисы я начинаю где-то в ноябре, когда в Испании уже не жарко, можно спокойно делать…

Колбаса Балтийская

Колбаса не самая оригинальная, но очень вкусная и совсем не сложная. Готовится быстро, как и…
This site uses cookies to enhance your experience. By continuing to the site you accept their use. More info in our cookies policy.     ACCEPT