Чисторра - колбаса происхождением из Наварры и Страны Басков. Вариантов ее использования такое…

Результатов этого эксперимента, я ждал с особым нетерпением. Старение мяса производилось с…

Выдержанную (состаренную) говядину сейчас подают почти в каждом, уважающем себя ресторане. Цена за…

Недавно, празднуя семейное торжество, понадобилось накормить (читай удивить) друзей семьи, которые,…

Только не надо мне рассказывать, что “настоящий” кебаб готовится только из баранины. Чушь все это! К…

Много лет назад, когда я приехал в Испанию мне пришлось купить дом и я остался совсем без денег. В…

На заре моей иммиграции, экспериментируя с бизнесами на чужбине, Бог занес на местный деревенский…

Первым опытом в использовании новой климатической камеры “Klima”  стала наименее продолжительная, но…

В каждой стране Рождественские праздники традиционно встречают разными блюдами. В Чехии это карп, в…