Птица

В предыдущей части быстрой колбасы мы сделали вареную версию.…

Можно ли сделать два килограмма колбасы за час? И не абы какой, а вполне достойной, с прекрасным…

Большие, сочные французские утиные грудки (magre) укладываем в широкую посуду в один ряд. Готовим…

Очень простое и яркое блюдо для всей семьи. Индюшатина почти не обладает ярким собственным вкусом и…

Внезапно, при ревизии в морозильнике обнаруживаются небольшие куски разного мяса и птицы,…

Смелость и рискованность этого кулинарного эксперимента прочно войдет в историю средиземноморского…

Мясо утки само по себе обладает прекрасным, богатым вкусом, а в сочетании с правильно подобранными…

Что может быть проще? Что может быть вкуснее? Но в обыденность необходимо было внести здоровый…

Сразу уточню, что я прекрасно знаю этимологию названия от грузинского «цицила тапака», но буду…