Мясо

Наверное, каждый кулинар стремится к тому, чтобы его котлета/гамбургер была очень сочная, ароматная и не ...

Готовить язык, наверное, умеет каждый — большой премудрости тут нет: Варишь, солишь и ешь с ...

Этот деликатес заслуженно можно поставить в один ряд с лучшими иберийскими хамонами. Коппу несложно приготовить ...

Свинья в апельсинах Как ни странно, легкий апельсиновый вкус прекрасно сочетается со свининой. Совсем несложно ...

Традиционно на ростбиф берется мясо с внешней части бедра коровы, кусок должен быть без прожилок ...