Просмотр рубрики

Свинина

Coppa классическая

Кто будет спорить, что свиная шея наилучший кусок для создания многих деликатесов!? Она прекрасна и…

Шашлык

На заре моей иммиграции, экспериментируя с бизнесами на чужбине, Бог занес на местный деревенский…

Грудинка великолепная

Очень просто. Очень быстро. Очень вкусно. Свиная грудинка солилась в тазике, большим количеством…

Чипсы из свинины

Свиная корейка, наиболее постная мышца, в ней почти нет жира и пленок. При жарке, корейка получается…

Свиная шея в sous-vide

В процессе подготовки мяса для глобального создания множества вялено-копченых продуктов, внезапно…
This site uses cookies to enhance your experience. By continuing to the site you accept their use. More info in our cookies policy.     ACCEPT