Мясо

Ну, все! Теперь я настоящий техасский пит-мастер BBQ! Шучу, мне до него, как Луны (но, стоить…

Как быстро и недорого приготовить 4 килограмма еды на всю семью из подручных продуктов? А я вас…

https://youtu.be/ssL0HKMibdE

Наверное, каждый кулинар стремится к тому, чтобы его котлета/гамбургер была очень сочная, ароматная…

Готовить язык, наверное, умеет каждый - большой премудрости тут нет: Варишь, солишь и ешь с хреном…

Этот деликатес заслуженно можно поставить в один ряд с лучшими иберийскими хамонами. Коппу несложно…

Свинья в апельсинах Как ни странно, легкий апельсиновый вкус прекрасно сочетается со свининой.…

Традиционно на ростбиф берется мясо с внешней части бедра коровы, кусок должен быть без прожилок.…

Мясо на свиной лопатке содержит почти десяток разных мышц, каждая из них обладает собственным…