Уже много лет я использую для маринования свинины и баранины помидоры. По кислотности они уступают…

А сегодня мы извращались. Свежие апельсины, ананас и банан в кляре. 2 яйца, щепотка соли, полстакана…

Очень простое и яркое блюдо для всей семьи. Индюшатина почти не обладает ярким собственным вкусом и…

Так в наших палестинах называется, что-то овощное обжаренное в воке. Все, что под руку попадется.…

Есть у меня друг - страшный фанатик ребрышек. Утверждает, что готов родину за них продать, в каждом…

Варим круглый рис, чтобы немного клеился. Отставляем. На оливковом масле обжариваем по очереди:…

Очень праздничное блюдо. Готовится быстро и не сложно. Особенно если взять утиные грудки. Особенно…

Последнее время, увлекшись колбасоделанием, мой холодильник оказался забит различными отрубами…

Как то вдруг захотелось свининки, хоть и не жалую я ее. Берем коврик брюшины, надрезаем его…