Рататуй

Так в наших палестинах называется, что-то овощное обжаренное в воке. Все, что под руку попадется. Вчера нам попалось:
Свинина
Перец красный/зеленый/любой
Помидоры
Кабачок
Баклажан
Лук/чеснок
Кинза
Китайская капуста
Соль/перец/масло оливковое

Рецептом это назвать стыдно, валишь все в сковороду и на большом огне немного обжариваешь.
Последовательность по списку. Весь процесс занял 35 мин.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

This site uses cookies to enhance your experience. By continuing to the site you accept their use. More info in our cookies policy.     ACCEPT