В первую очередь копченая говядина прекрасная заготовка на зиму. В вакуумном пакете хранится 3-4…

В феврале-апреле был проведен масштабный эксперимент по изготовлению домашней колбасы. Суть его…

Так и не могу определиться, что мне больше нравится: поглощать свои кулинарные изыски или играться с…

За один раз было подготовлено: Куриные грудки. Свиная вырезка. Говяжья вырезка. Свиная лопатка. Все…

Свинина полужирная 650 гр. Говядина 650 гр. Шпиг 150 гр Соль 2% CURE 2 0.25% Перец черный 3гр Перец…