Куриная грудка

Все знают, что куриные грудки сухие и безвкусные. А мы сделаем их нежными, ароматными и сочными.

Заливаем грудки соком лимона на пару часов, солим. После промываем высушиваем и натираем смесью черного перца, сладкой и острой паприки и куркумы.

Укладываем в пакет, добавляем пару веточек тимьяна, мелко нарезанный «болгарский» перец, петрушку и столовую ложку сливочного масла.

Удаляем воздух, помешаем в воду и готовим при 64С 1 час 10 мин.

¡Buen provecho!