Куриная грудка

Все знают, что куриные грудки сухие и безвкусные. А мы сделаем их нежными, ароматными и сочными.

Заливаем грудки соком лимона на пару часов, солим. После промываем высушиваем и натираем смесью черного перца, сладкой и острой паприки и куркумы.

Укладываем в пакет, добавляем пару веточек тимьяна, мелко нарезанный «болгарский» перец, петрушку и столовую ложку сливочного масла.

Удаляем воздух, помешаем в воду и готовим при 64С 1 час 10 мин.

¡Buen provecho!

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

This site uses cookies to enhance your experience. By continuing to the site you accept their use. More info in our cookies policy.     ACCEPT