Стейк из «неправильного» мяса (VIDEO) Много лет назад, когда я приехал в Испанию мне пришлось купить дом и я остался совсем без денег. В…
Шашлык На заре моей иммиграции, экспериментируя с бизнесами на чужбине, Бог занес на местный деревенский…
Выдержанное мясо (стейки) Первым опытом в использовании новой климатической камеры “Klima” стала наименее продолжительная, но…
Поросенок Рождественский В каждой стране Рождественские праздники традиционно встречают разными блюдами. В Чехии это карп, в…
Шашлык из говядины На мой взгляд, это лучший шашлык, который можно придумать. Самый вкусный, самый сочный, самый…
Стейк в домашних условиях Имея некоторый ресторанный опыт, открою страшную тайну: стейки в большинстве ресторанов…
Цыплята табака в электрогриле Сразу уточню, что я прекрасно знаю этимологию названия от грузинского «цицила тапака», но буду…
Говядина печено-копченая Был взят хороший кусок на 3 кг. Сначала мясо было отмассажированно приличным количеством черного…