ОТЕЛЬЕР (рассказ)

Сидит милиционер в будке и от скуки ловит мух. Вдруг одна говорит человеческим голосом: – Не убивай…

СВИНАЯ ЛОПАТКА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ

Мясо на свиной лопатке содержит почти десяток разных мышц, каждая из них обладает собственным…

Классический бекон приготовить дома совсем не сложно. Правда, с уверенностью можно сказать, что он…

Русский магазин - как много в этом звуке для сердца русского слилось… О, Русский магазин! Это совсем…

Семён был странный. Он полностью выбивался из стандартного стереотипа «нового» эмигранта. В…

Вяленая говядина мой самый любимый перекус, часто заменяющий полноценный обед, Очень удобно брать в…

Берите куски говядины, любые, с жилами, костями и прочими невкусностями (а лучше одним куском, из…

Родители у Славы были партийными. Нет, упаси Боже, не идейными, а просто членами КПСС.…

Может ли обычная духовка заменить тандыр или дровяную печь? Вполне! Конечно, если отринуть эфемерные…