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Pato ahumado

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Pollo ahumado

El plato más facil! Además es más rico! Tenemos que convertir nuestra comida diaria regular en algo…

Huevos en sous-vide

Poca gente sabe que clara y yema del huevo reacciona diferente a los cambios de temperatura por lo…

Magre a la naranja

Este plato es muy festivo. Se prepara rápido y fácil. Sobre todo, si tenéis a mano pechuga de pato y…