Hojeada

Ahumar al humo

Chips de cerdo

El lomo de cerdo es un músculo más magro, que apenas contiene grasa y membrana. Al freir el lomo de…

Lomo de cerdo ahumado

Primero la ternera ahumada es un plato ideal para invierno. Recomendaría coger las piezas de…

Ternera ahumada

Primero, la ternera ahumada es un plato ideal para invierno. Se puede guardarlo en la nevera en una…

Lengua ahumada

En todas las cocinas del mundo lengua siempre ha sido un manjar. Es el único muslo que no contiene…

Pato ahumado

La carne de pato de por sí tiene un sabor muy rico y cuando va acompañado por las especias correctas…
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