Pato laqueado de Pekín

Es nada difícil cocinar el pato laqueado de Pekín en casa, sin embargo, el proceso de preparación va…

Roastbeef ahumado

Según las tradiciones para cocinar el roastbeef se precisa un trozo del muslo de la ternera…

PANCETTA AHUMADA CASERA

No es difícil cocinar en casa una pancetta tipo bacon clásico. Y te puedo asegurar que sea mucho más…