En mi opinión, este pincho es el mejor que existe ya que es el más rico, jugoso y aromático. Las…

Este plato es típico georgiano. En su lengua se llama “tzitzila tapaka”. Llevo muchos años cocinando…

Tengo una experiencia en la cocina de restaurante y puedo contar el gran secreto. En la mayoría de…

A la vez yo cociné: pechuga de pollo, solomillo de cerdo, solomillo de ternera y paletilla de…

El producto muy simple de preparación aún tiene el sabor brillante y rico. El costo de este…

Un amigo mío es un gran fan de las costillas de cerdo. Dice que puede gastar todo lo que tiene por…

Carne de cerdo semigrasa - 650 gr Carne de ternera - 650 gr Tocino - 150 gr Sal 2% CURE 2 - 0.25%…

Parece que al final he podido encontrar la receta del Mortadela ideal. Por supuesto, como siempre he…

Cocinamos el arroz redondo hasta que se pegue un poco. Dejamos a enfriarse. En aceite de oliva…